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OVOS/CEPEA: Cotações dos ovos iniciam janeiro em queda

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Cepea, 13/01/2020 – Pesquisas do Cepea apontam que os preços dos ovos iniciaram 2020 em queda, reflexo da menor demanda no período, devido às férias escolares e à necessidade de vendedores de reduzir os estoques, visto que as comercializações estiveram limitadas por causa dos recessos de final de ano. Ainda assim, os valores neste mês superam os de janeiro/19. Vale ressaltar que, em dezembro/19, as cotações estavam elevadas, impulsionadas pela valorização das principais proteínas consumidas pelos brasileiros (bovina, suína e de frango).  Apesar de janeiro ser tradicionalmente um mês típico de enfraquecimento da demanda por proteínas (especialmente a segunda quinzena) e de consequente queda nas cotações, vale ressaltar que os preços das principais carnes consumidas no Brasil ainda estão em patamares elevados, o que tende a manter as cotações dos ovos acima dos valores observados em janeiro/2019. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA
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FRANGO/CEPEA: Volume de exportação em dezembro é o maior de 2019

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Cepea, 17/01/2020 – Os embarques totais de carne de frango (considerando-se produtos in natura e industrializados) totalizaram 391,9 mil toneladas em dezembro, o maior volume de 2019, segundo dados da Secex. A elevação dos envios ao Japão, à China e à Arábia Saudita justifica o avanço das exportações totais. No mercado interno, segundo pesquisadores do Cepea, os preços do frango inteiro tiveram comportamentos distintos dentre as regiões acompanhadas. Em Toledo (PR), uma das principais praças exportadoras, o ritmo intenso de embarques favoreceu a liquidez e impulsionou as cotações. Já na Grande São Paulo, região mais dependente do consumo doméstico, agentes optaram por reduzir os preços, a fim de escoar os estoques. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA
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CITROS/CEPEA: Demanda eleva preços da laranja de qualidade; tahiti recua

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Cepea, 17/01/2020 – De acordo com informações do Cepea, no mercado de fruta in natura, produtores que detêm laranjas de qualidade têm registrado boa demanda, já que a oferta deste padrão está limitada. Este cenário, por sua vez, eleva os preços das frutas com essas condições neste período de “entressafra”. Assim, na parcial da semana (de segunda a quinta-feira), a pera tem média de R$ 30,30/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 3,1% em comparação à semana passada. Para a lima ácida tahiti, o pico de safra segue pressionando significativamente os valores da fruta. Na média parcial desta semana, a variedade é negociada a R$ 12,74/cx com 27 kg, colhida, queda de 3,5% em relação à anterior. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA
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ALFACE/CEPEA: Aumento da área no verão 2019/20 eleva produção de mudas

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Cepea, 17/01/2020 – A safra de verão de alface se iniciou em dezembro, com aumento significativo de área nas regiões acompanhadas pelo Hortifrúti/Cepea. Produtores estão motivados para esta temporada, devido à última safra de verão (2018/19), que gerou boa rentabilidade. Nesse cenário, houve aumento de quase 50% no total de mudas comercializadas em dezembro de 2019 em relação ao mesmo mês de 2018. Ou seja, o transplantio de alfaces foi intenso no último mês do ano, para garantir maior disponibilidade de produtos em janeiro – quando a produção é dificultada pelo clima (chuvas frequentes e altas temperaturas). A boa oferta na temporada de verão, portanto, é fundamental, já que o consumo de folhosas também aumenta no período. Fonte: Cepea/Hortifrúti – www.hfbrasil.org.br

Fonte: CEPEA
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